La construcción de la red aborda diversas actividades y temáticas a trabajar, entre las que se incluyen: la sensibilización y concientización de hábitos alimenticios entre los integrantes de la red y sus familias; la realización de intercambios de saberes y conocimientos donde destacan los Intercambios de saberes sobre injertos, bocashi, composta, apicultura, medicina tradicional y recuperación de la gastronomía; la planeación, organización y coordinación para la red; la vigilancia de acuerdos, acompañamiento y seguimiento de los trabajos del proyecto; la producción agroecológica insuficiente, el uso de agroquímicos y el uso de agua para los cultivos, el desarrollo de actividades lúdicas para el fomento de una alimentación sana entre niños y jóvenes; la orientación sobre la inocuidad de alimentos; la orientación en nutrición y salud; la orientación en temas de economía social, comercio e intercambio justo de los alimentos que producen, entre otros. Es por ello que, ante tal diversidad de actividades y temáticas a trabajar, el colectivo de investigación e incidencia se organiza en distintas direcciones, entre las que incluyen la realización de asambleas comunitarias y virtuales, encuentros comunitarios, seminarios, trabajos por comunidad y trabajos por comisiones.